道内各地のご当地土産開発の一環として、缶詰事業の可能性を検討。室蘭で水揚げされたミズダコ、道内シェア100％のうずらの卵、噴火湾産のホタテをたっぷり使い、にんにくとオリーブオイルの香りが食欲をそそるアヒージョを開発。1000個限定生産で、道の駅みたら室蘭ほか全国イベント等で販売。